Además de ser un endulzante natural, la miel contiene propiedades antimicrobianas, antioxidantes y calmantes. Una cucharadita en infusiones o con frutas puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y calmar la garganta.
6. Frijoles o legumbres
Ricas en proteína vegetal, fibra y minerales como hierro y zinc. Su consumo regular mejora la digestión, estabiliza los niveles de glucosa y favorece la saciedad. Pueden prepararse en sopas, ensaladas o guisos.
7. Calabaza
Esta hortaliza es una excelente fuente de betacarotenos (precursor de la vitamina A), vitamina C y potasio. Fortalece el sistema inmunológico, mejora la visión y es versátil para recetas dulces o saladas.
