El jugo de tamarindo es una bebida deliciosa y refrescante, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor agridulce y sus propiedades nutritivas lo convierten en una opción perfecta para hidratarse y disfrutar de un toque tropical. A continuación, te compartimos una receta sencilla para preparar este jugo en casa, utilizando ingredientes básicos y fáciles de encontrar.
Ingredientes 📝
- 200 gramos de pulpa de tamarindo (o 10-12 vainas de tamarindo fresco, si prefieres la versión natural).
- 1 litro de agua (dividido en dos partes de 500 ml cada una).
- 100 gramos de azúcar (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de dulzor).
- Hielo al gusto (para servir frío y refrescante).
Preparación 🍹