Para hacerlo griego:
Coloca un bol con colador y cúbrelo con una gasa limpia.
Vierte el yogur sobre la gasa y deja que se escurra el suero durante al menos 30 minutos.
Cuanto más tiempo, más espeso y cremoso queda.
¡Listo!
Guarda el yogur griego en frascos y consérvalo en la nevera hasta por 7 días.
Opcional:
Puedes endulzarlo con miel, añadir frutas frescas, granola o frutos secos.
