El ajo, conocido científicamente como Allium sativum, es uno de los remedios naturales más potentes que existen. Consumir un diente diario puede transformar tu salud, pero es crucial saber cómo prepararlo y tomarlo para aprovechar al máximo sus propiedades medicinales.
Beneficios Clínicamente Comprobados
Fortalece el sistema inmunológico: Sus compuestos azufrados (alicina) combaten virus y bacterias.
Regula la presión arterial: Dilata los vasos sanguíneos, reduciendo hasta 10 mmHg según estudios.
Desintoxica el hígado: Elimina metales pesados como el mercurio y plomo.
Anticancerígeno: La OMS reconoce su potencial preventivo contra el cáncer gástrico y colorrectal.
Recetas Medicinales y su Uso Adecuado
1. Ajo Crudo en Ayunas (Máxima Potencia)
Preparación:
Machaca 1 diente y déjalo reposar 10 minutos (esto activa la alicina).
Mezcla con 1 cucharadita de miel para suavizar el sabor.
Indicaciones:
Consumir diariamente en ayunas durante 3 semanas.
Contraindicado para personas con gastritis o úlceras.
2. Tónico de Ajo y Limón (Para Desintoxicación)
Ingredientes:
3 dientes de ajo machacados
Jugo de 2 limones
200 ml de agua tibia
Preparación:
