El té de cáscara de limón es una infusión subestimada que aprovecha los nutrientes concentrados en la piel del limón, la cual contiene incluso más vitaminas y compuestos beneficiosos que su pulpa. Esta bebida no solo es refrescante, sino que también ofrece múltiples propiedades medicinales que pueden mejorar la salud de manera natural.
Propiedades y Beneficios del Té de Cáscara de Limón
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Rico en antioxidantes: La cáscara de limón contiene flavonoides, vitamina C y limoneno, que combaten los radicales libres y reducen el estrés oxidativo.
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Favorece la digestión: Estimula la producción de jugos gástricos, aliviando la indigestión y la hinchazón abdominal.
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Refuerza el sistema inmunológico: Su alto contenido de vitamina C ayuda a prevenir resfriados e infecciones.
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Desintoxica el organismo: Actúa como un diurético suave, promoviendo la eliminación de toxinas.
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Mejora el estado de ánimo: Su aroma cítrico tiene un efecto relajante y puede reducir la ansiedad.
Recetas de Té de Cáscara de Limón
1. Té Clásico de Cáscara de Limón
Ingredientes:
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Cáscara de 1 limón orgánico (bien lavada)
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1 taza de agua hirviendo
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Miel o stevia al gusto (opcional)
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1 ramita de canela (opcional)
Preparación:
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Lava el limón y pela su cáscara, evitando la parte blanca (muy amarga).
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Hierve el agua y agrega la cáscara. Deja infusionar 5-7 minutos.
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Cuela, endulza si deseas y añade canela para un toque extra.
Indicaciones de uso:
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Consúmelo en las mañanas para estimular la digestión.
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No exceder 2 tazas al día, ya que en exceso puede causar acidez.
2. Té de Cáscara de Limón con Jengibre (Para resfriados)
Ingredientes:
